Tähän mennessä tapahtunutta

Kesän sateet ovat lannistaneet Martan aivan laiskaksi. Tässä kuvamuodossa selittelyjä tämän viikon hiljaiselolle. Onpa ruokapainotteista. Note to self: kuvaa muutakin kuin sitä mitä mutustelet.

Aurinkoa, Martta

Terveiset Töölöstä

Terveiset Töölöntorilta, kaunista kesäpäivää kaikille lukijoille!

Revitty riivitty porsas uunissa

Martalla on tunnetusti kultakalan keskittymiskyky, eli pystyn helposti keskittymään mihin tahansa asiaan sen 20 sekuntia. Niinpä niin herkulliselta kuulostava kolaporsas haastaisi Martan hermot. Ruokalajia kun pitää hauduttaa vähintään viisi, mieluiten kuusi tuntia uunissa. Mutta hah, Marttapa lykkäsi possun uuniin yöksi ja otti ulos lämmöstä aamuvarhaisella ja näinpä siis nukkui odotteluajan!

Tarvitaan:

Yksi porsaan lapa, noin puolitoista – kaksi kiloa painava. Sen saa kaupasta, kilohinta on viiden euron kieppeillä.

Suolaa ja pippuria

Neljä valkosipulin kynttä

3 dl kolajuomaa

1/2 dl soijakastiketta

1/2 dl ketsuppia

Chilimaustetta

Homma etenee näin:

Hiero lapaan suolaa ja pippuria molemmin puolin. Murskaa valkosipulin kynnet veitsen terällä ja työntele lihaan sinne tänne. Aseta possunlapa kannelliseen uunivuokaan tai pataan. Sekoita noin 3 dl kolajuomaa, soijakastike ja ketsuppi ja chilimauste maun mukaan. Kaada seos porsaanlihan päälle. Pane kansi lihan päälle ja lykkää uuniin (150 astetta).

Anna hautua viisi-kuusi-seitsemän tuntia, tässä ei ole kiire. Ota liha ulos uunista ja revi erilliseen astiaan kahdella haarukalla pieneksi.

Ota haudutusliemi talteen ja anna jäähtyä niin, että rasva kerääntyy pinnalle, josta se on helppo nostaa pois. Kaada loppu liemi revityn possun lihan päälle ja sekoita. Nauti esimerkiksi uusien perunoiden ja majoneesin kanssa!

Possuterveisin, Martta

Kotikirppis

Eilen Martta kierrättäjäsieluna kävi ystävänsä Anskun kotikirpparilla. Siellä se Ansku kikkailee.

Neiti A. meinaa muuttaa, ja antoi tavaroitaan pois. Upeita saappaita muuten.

Lattialla ja rekissä ja pöydillä oli kirjoja, vaatteita, hattuja, huiveja, koruja, kenkiä ja My Little Pony -mukeja.

Kotikirppis on ihan mahtava tapa saada ystävät kokoon ja tavaroistaan eroon.

Noin paljon oli illan alussa vaatteita tarjolla, ja emäntä taikoi koko ajan kaapeistaan lisää. Parasta kotikirpparissa ovat useat uudet tuttavat makutuomareina. Siellä sitä sitten ihastellaan kolttuja ja tuosta mekkoon sopivat korvikset ja vielä huivi hiuksiin, ja avot, uuden asun kanssa kotiin! Kiitos Ansku!

Kirjoittelee Martta huivi päässä

Festarieväät

Ruisrock on nyt takana, mutta Ilosaaret ja Pori Jazzit ynnä muut metsien pirskeet ovat vasta ovella. Jaetaan siksi muutama kuva helpoista eväistä musameininkeihin.

Yllä on kuva klassisista nakkipiiloista. Tuo parjattu sämpylän sekalainen serkku on oikeasti mainio lisä festarireppuun. Mikä parhainta, nakkipiilo pitää lapset ja aikuiset ja basistit nauravaisina. Ohje ei ole sen pidempi kuin, että kääri puolikkaita nakkeja voitaikinaan ja paista 150 asteessa kunnes näyttävät makoisilta.

Jukka Poika esiintyi rantalavalla. Lapsi söi eväitä. Martan suosikiksi ampaisi vanha herra Jimmy Cliff, joka esiintyi sunnuntaina samaisella rantalavalla. Aivan mieletön mies jammaili kultapöksyissään ja sai yleisön pomppimaan.

Toinen helppo setti on itsetehdyt makkara nakkiperunat uusista perunoista. Ota nakit, joista et tehnyt piiloja, ja paista ne. Keitä uusia perunoita, pilko ne ja anna hetki jäähtyä. Pane nakit ja perunat valitsemaasi astiaan, leikkaa mukaan tilliä, sulke kansi ja anna hölskyä festarirepussa sekaisin.

Festariterkuin, Martta

Ru-ru-ruisrock!

Martan terveiset perjantain Ruisrockista! Kuvassa nähtävä herkkukebab ei vedä vertoja  Martan itsetehdyille eväille, joista lisää myöhemmin.

Nyt sunnuntaina Ruissalossa sataa ja tunnelma on odottelevan lunki.

Snoop doggia vartoen, Martta

Kuvia viikonlopulta

Terveisiä viikonlopulta! Martta ei tehnyt viikonloppuna juuri mitään. Paitsi luki sarjiksia. Lähinnä Nina Hemmingssonia, joka on mahtava piirtäjä-sarjistelija naapurimaastamme Ruotsista. Turun kirjastoissa on aika kattavat valikoimat ruotsinkin kielistä materiaalia, ja valikoimat äkättyäni etsin Hemmingssonin Mina vackra ögon -teoksen käsiini. Tekijältä on suomennettu ainakin sarjisalbumi Minä olen sinun tyttöystäväsi nyt (Jag är din flickvän nu), joka on myös hykerryttävän hauska.

Lauantaina sateli sillä tavalla yllättävällä tavalla, jolloin ei jaksa uskalla mennä ulos. Sitten piti keksiä jotakin tekemistä. Kävimme klassisen mitä tehtäis-sika pestäis -keskustelun, joka päättyi laivanupotuspelin sääntöjen etsimiseen wikipediasta. Martta hävisi täpärästi.

Sunnuntaina paistoi aurinko, ja uunissa paistuivat feta-pinaattikääröt mukaan piknikille. Niistä ohjetta myöhemmin.

Maanantaimörön selättäneenä, Martta